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生クリーム専門店ミルクは今どこで買える?2026年最新の店舗・新商品・価格と評判を徹底解説

若林 琴音 若林 琴音 • 更新: • 公開: • 読了約 22 分
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生クリーム専門店ミルク(Milk)は、北海道産生クリームにこだわった、生クリームが主役のスイーツ専門店だ。2017年7月に東京・渋谷で誕生し、濃厚なのにすっきりとした後味のクリームで話題を集めてきた。2026年はブランド誕生から10年目を迎え、9月18日には初の「ミルキージェラート」が登場。さらに10月には東京限定の「ミルキーブッセ」も発売され、ブランドの新しい展開が始まっている。

では、2026年11月現在、ミルクの商品はどこで買えるのか。吉祥寺店・北千住店をはじめとする販売拠点、定番商品の値段、口コミ・評判、公式オンラインストア、ローソンとのコラボレーションまで、最新の公式情報をもとに整理する。特に、常設店舗とポップアップ店舗の違い、商品ごとの販売場所を把握しておくと、目的の商品を探しやすい。

【2026年最新】生クリーム専門店ミルクは今どこで買える?店舗一覧と営業状況

生クリーム専門店milk

2026年11月現在、運営会社オペレーションファクトリーの公式店舗案内には、東京の北千住・吉祥寺をはじめ、神奈川、大阪、兵庫、広島の販売拠点が掲載されている。

ただし、すべてが独立した常設店舗というわけではない。HANERU(発酵バター専門店)との併設店や、既存のカフェ・飲食店内に設けられたポップアップ店舗も含まれる。店舗の形態によって販売商品や営業時間が異なるため、訪問先を決める際には注意したい。

東京の主要店舗は北千住店と吉祥寺店

北千住本店は、東武北千住駅の中央改札内にあるEQUiA北千住2階に位置する。駅構内という立地から、通勤・通学の途中や買い物帰りにも立ち寄りやすい。公式案内の営業時間は10時から21時までで、テイクアウトに対応している。

吉祥寺店は、キラリナ京王吉祥寺2階の発酵バター専門店HANERU内にある。こちらも10時から21時までの営業で、テイクアウトが基本。吉祥寺限定の生クリームクレープなど、店舗ごとの商品展開も魅力だ。

公式サイトに掲載されている販売拠点一覧
店舗・販売拠点 所在地・施設 営業時間・形態
北千住本店 東京都足立区千住旭町42-1 EQUiA北千住2階 10:00~21:00・テイクアウト
吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2階 10:00~21:00・テイクアウト
横浜スパゲッティPOPUP店 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-2 東急スクエア1 B1階 11:00~21:00・テイクアウト、イートイン
茶屋町ファクトリーカフェPOPUP店 大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁1階 曜日により11:00~23:00または24:00・イートイン
川西リバーカフェPOPUP店 兵庫県川西市火打1-16-6 オアシスタウンキセラ川西1階 曜日により11:00~20:00または21:00
広島cafe ave POPUP店 広島県広島市中区立町1-2 三峰ビル 10:00~21:00
広島cafe ave ジ・アウトレット店 広島県広島市佐伯区石打東4-1-1 THE OUTLETS HIROSHIMA 1階 10:00~20:00・テイクアウト
広島cafe ave フジグラン広島店 広島県広島市中区宝町2-1 フジグラン広島3階 9:00~21:00・テイクアウト

上記は運営会社の公式店舗案内に掲載されている販売拠点を整理したもの。ポップアップ店舗は出店形態や営業条件が変更される場合があるため、訪問前に最新の公式案内を確認したい。特に、施設の営業時間とミルク商品の販売時間は必ずしも一致しない。

また、店舗が営業していても、目当ての商品が必ず購入できるとは限らない。ミルキージェラートや限定クレープなどは販売店舗が指定されているため、店舗名だけで判断せず、商品ごとの販売案内まで確認することが大切だ。

出典:オペレーションファクトリー公式「Milk」店舗・商品案内。

【10年目の新商品】ミルキージェラートは何が違う?550円の価値を検証

2026年のミルクを語るうえで外せないのが、新商品「ミルキージェラート」だ。運営会社オペレーションファクトリーは2026年9月18日、ブランド10年目のリニューアル企画として発売を発表した。

ミルクにとって、ジェラートという新しい提供スタイルへの挑戦であり、従来のソフトクリームとは異なる食感と鮮度を追求した商品となっている。

最大の特徴は冷凍保存せず、注文ごとに絞りたてで提供すること

公式発表によると、ミルキージェラートは北海道産牛乳のフレッシュなおいしさを楽しめるよう、毎日出来立ての状態で用意する。一般的な冷凍ジェラートとは異なり、冷凍保存せず、注文ごとに絞りたてで提供することが特徴だ。

価格は550円(税込)。単に冷たいミルクスイーツを販売するのではなく、出来立ての状態で提供すること自体を商品の価値としている。

ミルキージェラートを支える3つのこだわり

1. 最高鮮度へのこだわり

北海道産牛乳の風味を活かすため、毎日製造したジェラートを注文ごとに絞りたてで提供する。作り置きや長期間の冷凍保存を前提としない点が大きな特徴だ。

2. 独自製法による濃密な食感

人気商品のミルキーソフトクリームをさらにおいしくするため、試作と研究を重ねて独自製法を開発。ジェラートのようになめらかにとろける、濃密でクリーミーな食感を目指している。

3. 北海道産牛乳の濃厚な味わい

牛乳本来のフレッシュなおいしさを活かしながら、従来以上にミルキーで濃厚な風味に仕上げている。生クリームをそのまま食べるような満足感を意識した商品設計だ。

どこで販売されている?

2026年9月18日の発売時には、吉祥寺店と北千住店から販売がスタートした。翌19日には川西リバーカフェPOPUP店でも販売開始となり、広島のポップアップ店舗についても10月初旬の展開が予定されていた。

一方、現在の公式商品案内では、ミルキージェラートの販売店舗として吉祥寺店と北千住店が掲載されている。したがって、2026年11月に購入するなら、この2店舗を優先して確認するのが確実だ。

出典:株式会社オペレーションファクトリー「10年目のリニューアル・ミルキージェラート誕生」2026年9月18日発表。

【メニュー・値段を比較】生クリーム専門店ミルクの人気商品はどれ?

ミルクの商品は、店頭でその場で楽しむスイーツから、持ち帰りや贈答に適した焼き菓子、冷凍配送に対応したケーキまで幅広い。

2026年の公式商品案内をもとに、主な商品の価格と特徴を整理すると次のようになる。

店頭で楽しみたい人気商品

ミルキージェラート:550円(税込)

2026年の新商品。注文ごとに絞りたてで提供される濃密なジェラートで、ミルク本来の風味やなめらかな口どけを楽しみたい人に向いている。

生クリームクレープ:600~850円

吉祥寺店限定の商品。生クリームを主役にしたクレープで、クリームそのもののおいしさを楽しみたい人におすすめだ。価格は商品によって異なる。

生クリームパイシュー:420円

北千住店限定。パイ生地の食感とクリームの組み合わせを楽しめる商品で、手軽に生クリームスイーツを試したい人に向いている。

飲む生クリームシェイク:700円

北千住店限定。クリームを食べるだけでなく、ドリンクとして楽しみたい人向けの商品だ。

お土産や贈り物に向いている商品

ミルキーブッセ:1,350円

2026年10月2日から販売された東京限定の新商品。ミルクのコクを感じるクリームを、やさしい味わいのブッセ生地でサンドしている。

個包装になっているため、家族や友人とのシェア、職場への差し入れにも使いやすい。北千住店・吉祥寺店に加え、公式オンラインストアでも販売が案内されている。

ミルキーダックワーズ:1,350円

ミルクの風味を楽しめる焼き菓子。常温で持ち運びやすい商品を探している人や、生クリームを使った生菓子とは違う楽しみ方をしたい人に適している。

究極の生クリームチーズケーキ:店頭案内2,900円

ミルクの看板商品のひとつ。北海道根釧地区産の生クリームを使用し、マスカルポーネチーズやクッキー層などを組み合わせた4層仕立てが特徴だ。

濃厚な生クリーム、なめらかなチーズ、ザクザクしたクッキーの異なる食感を一度に楽しめる。公式オンラインストアでは販売価格2,890円の商品ページも掲載されており、店頭価格とは表示が異なる。

価格だけでなく、食べる場面で選ぶのがポイント

初めてミルクを利用するなら、次のように選ぶと失敗しにくい。

  • その場で新鮮なミルク感を楽しみたい:ミルキージェラート
  • 生クリームをたっぷり味わいたい:吉祥寺限定の生クリームクレープ
  • 片手で食べられるスイーツが欲しい:北千住限定の生クリームパイシュー
  • 家族や友人に配りたい:ミルキーブッセやミルキーダックワーズ
  • 自宅で本格的なスイーツを楽しみたい:究極の生クリームチーズケーキ

なお、価格や取り扱い商品は変更される可能性がある。特に限定商品は、販売店舗を間違えると購入できないため注意したい。

【ブランドの歴史】2017年の渋谷から10年目へ。北海道根釧地区へのこだわり

生クリーム専門店ミルクが誕生したのは2017年7月。東京・渋谷に期間限定でオープンしたのが始まりだ。

当時、生クリームはケーキやパンケーキを引き立てる脇役として扱われることが多かった。ミルクは、その生クリーム自体を主役にするという発想からブランドを立ち上げた。

渋谷で約1か月3万人が来店したスタート

運営会社の2017年7月の発表によると、オープンから1か月で約3万人が渋谷店を訪れた。連日の行列を受け、同年8月には原宿と新宿への出店を発表。期間限定店から複数拠点への展開へと進んでいった。

2018年には大阪・なんばなど関西方面にも進出。さらに福岡・天神への常設店舗展開も発表され、東京発のスイーツブランドとして各地に販売網を広げた。

その後は商業施設への出店だけでなく、既存の飲食店や姉妹ブランドとの併設、オンライン販売、コンビニとの商品開発など、販売方法を多様化させている。

北海道根釧地区の生クリームを選ぶ理由

ミルクのブランド価値を支えるのが、北海道根釧地区の乳製品だ。

根釧地区は北海道東部に位置し、冷涼な気候と広大な牧草地を持つ酪農地域として知られる。ミルクは、この地域の生クリームを素材として採用し、ブレンドや製法にもこだわってきた。

注目したいのは、単に乳脂肪分の高い濃厚なクリームを追求しているわけではない点だ。

2017年のJ-WAVEによるブランド立ち上げ時の取材では、濃厚な風味を好む人と、食べた後の甘ったるさが苦手な人の両方に楽しんでもらうため、異なる乳成分のクリームを組み合わせる考え方が紹介されていた。

つまり、ミルクの特徴は濃厚さと後味の軽さを両立させようとする商品設計にある。北海道産素材を使用するだけでなく、ブレンドや空気を含ませる泡立て方まで含めて、ブランド独自の味を作り上げている。

2026年は10周年ではなく「10年目」

ここで押さえておきたいのが、2026年のブランドの節目だ。

ミルクは2017年7月に誕生したため、2026年はブランド誕生から10年目に当たる。ただし、満10周年を迎えるのは2027年7月となる。

2026年9月のミルキージェラート発売や10月のミルキーブッセ発売は、10年目に入ったブランドが新しい商品ジャンルに挑戦している動きとして捉えられる。

出典:オペレーションファクトリーの2017年・2026年プレスリリース、J-WAVE「THE HIDDEN STORY」、2018年の出店発表。

【口コミ・評判を検証】生クリーム専門店ミルクは本当においしい?

ミルクの口コミで注目したいのは、クリームの濃厚さと口どけのバランスだ。

実際の口コミには、クリームが濃厚でありながら軽い口どけを楽しめるという評価や、ふわふわした生地とミルク感のあるクリームを評価する内容が見られる。

口コミ評価の数字はどうなっている?

2026年11月時点で確認できるYahoo!マップの掲載情報では、吉祥寺店は4.28点(24件)、北千住本店は4.17点(5件)となっている。

一方、食べログの吉祥寺店は3.05点、口コミ4件という掲載状況だ。

これらは各サービス上の評価を確認した時点の数字であり、評価基準や投稿者数が異なるため、単純に比較することはできない。特に北千住店は投稿数が少なく、点数だけで店舗全体の満足度を判断するには材料が限られている。

評価されやすいポイント
  • クリームの存在感:一般的なケーキの添え物ではなく、生クリームそのものを楽しめる。
  • 濃厚さと口どけ:ミルクのコクがありながら、なめらかな食感を目指した製法が特徴。
  • 商品選択の幅:クレープ、シュー、ジェラート、焼き菓子、チーズケーキと好みに合わせて選べる。
  • 立地と利便性:北千住駅構内や吉祥寺駅直結の施設にあり、手土産や食べ歩きにも利用しやすい。
購入前に知っておきたい注意点

生クリームを主役にしたブランドである以上、ミルク感の強い甘いスイーツが苦手な人には、商品によって重く感じられる可能性がある。

また、限定商品の販売場所が分かれていることも注意点だ。吉祥寺限定のクレープや北千住限定のパイシューなど、全店舗共通のメニューではない。

口コミの点数だけで選ぶよりも、自分が生クリームをどの程度好きなのか、どのような食感を求めているのかを考えたほうが満足度につながりやすい。

出典:Yahoo!マップ、食べログの各店舗掲載情報。

【公式通販・ローソンコラボ】店舗に行けなくてもミルクを楽しめる?

ミルクの商品は、実店舗だけでなく公式オンラインストアやコンビニとのコラボレーションでも展開されている。近くに店舗がない人にとって、購入手段を選べる点は大きなメリットだ。

公式オンラインストアで買える商品

公式オンラインストアでは、生クリームチーズケーキやタルト、ロールケーキ、ダックワーズなど、自宅で楽しめる商品を取り扱っている。

掲載されている主な価格の例は次のとおりだ。

  • 究極の生クリームチーズケーキ:2,780円から
  • たっぷり生クリームのタルト:3,100円
  • 生クリームロールケーキ:3,300円
  • ミルキーダックワーズ:1,080円から
  • 生クリームアイス8個入り:4,980円(送料込み商品)
  • 食べるミルキークリーム:2,300円から

価格は公式オンラインストアの掲載例で、販売時期や商品バリエーションによって変わる場合がある。

オンライン購入の利点は、店舗に足を運ばなくても自宅で楽しめること。冷凍配送の商品なら、贈り物や自宅用のストックにも利用しやすい。

一方、店舗で絞りたてを提供するミルキージェラートのような商品は、通販商品と同じ条件で購入できるわけではない。店舗限定商品とオンライン専用商品を区別して選ぶ必要がある。

2026年10月にはミルキーブッセも通販に登場

2026年9月30日付の公式オンラインストアのお知らせでは、東京限定の新商品「ミルキーブッセ」が発表された。

10月2日から北千住店、吉祥寺店、公式オンラインストアで販売を開始。ミルクのコクを感じるクリームをブッセ生地でサンドし、個包装にすることで、手土産や贈答にも使いやすい商品に仕上げている。

店舗で食べる生クリームスイーツとは違い、持ち運びやすさや贈りやすさを意識した商品といえる。

ローソンとのコラボは2026年も実施

ミルクはローソンとのコラボレーションも継続しており、2026年は9月29日から3週連続で新商品が発売された。

今回の企画では、ウチカフェスイーツ6品とベーカリー2品の合計8商品が登場。発売日ごとの商品は以下のとおりだ。

9月29日発売

  • Uchi Café×Milk まるで飲む生クリームシュー:257円
  • Uchi Café×Milk とろける生クリームクレープ:268円
  • MILK牛乳仕込みのメロンパン:181円
  • MILKふんわりホイップデニッシュ:181円

10月6日発売

  • Uchi Café×Milk MILKどらもっち:268円
  • Uchi Café×Milk MILKロールケーキ:279円

10月13日発売

  • Uchi Café×Milk とろける生クリームチーズタルト:297円
  • Uchi Café×Milk とろけるMILKチーズケーキ:297円

価格はいずれもローソン標準価格・税込。地域によって商品仕様や価格が異なる場合があり、一部地域では取り扱いがない商品もある。

2026年11月時点では、上記の3週連続の発売開始日はすでに過ぎている。発売実績は公式に確認できるが、現在も店頭に在庫があるかどうかは店舗ごとに異なるため、通常販売中の商品として考えないほうがよい。

ローソンでのコラボは、専門店の味をより身近な価格帯で楽しめる機会だった。実店舗が遠い人にとってもブランドを知るきっかけになっている。

出典:オペレーションファクトリー公式オンラインストア、同社2026年9月30日発表、ローソン公式「研究所通信」。

【生クリーム専門店ミルク】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:生クリーム専門店ミルクは2026年現在、どこに店舗がありますか?
A1:公式店舗案内には、東京の北千住・吉祥寺、神奈川の横浜、大阪の茶屋町、兵庫の川西、広島の複数の販売拠点が掲載されています。常設店とポップアップ店があるため、訪問前に最新の営業情報を確認してください。

Q2:ミルキージェラートの値段はいくらですか?
A2:2026年9月18日に発売されたミルキージェラートは550円(税込)です。毎日出来立てのジェラートを注文ごとに絞りたてで提供することが特徴です。現在の公式商品案内では吉祥寺店と北千住店が販売店舗として掲載されています。

Q3:生クリーム専門店ミルクの商品は通販でも購入できますか?
A3:購入できます。公式オンラインストアでは、究極の生クリームチーズケーキ、タルト、ロールケーキ、ミルキーダックワーズなどを取り扱っています。ただし、すべての店頭商品が通販に対応しているわけではありません。

Q4:ミルクとローソンのコラボ商品は現在も買えますか?
A4:2026年は9月29日、10月6日、10月13日の3回に分けて合計8商品が発売されました。11月時点では発売日を過ぎているため、現在の販売状況はローソン各店舗の在庫によります。

Q5:ミルクのおすすめ商品は何ですか?
A5:新商品を試したいならミルキージェラート、クリームをたっぷり楽しみたいなら生クリームクレープ、贈り物ならミルキーブッセや究極の生クリームチーズケーキがおすすめです。販売店舗や購入方法に合わせて選ぶとよいでしょう。

生クリーム専門店ミルクは、2017年の渋谷での誕生から、北海道根釧地区産の生クリームを軸に独自の商品づくりを続けてきた。濃厚さだけでなく、ブレンドや製法によって後味の軽さも追求している点が、ブランドの大きな特徴だ。

2026年はブランド誕生から10年目に当たり、9月18日のミルキージェラート発売、10月2日のミルキーブッセ発売など、新しい商品展開が相次いだ。ローソンとのコラボレーションも合計8商品に拡大し、専門店以外でブランドに触れる機会も生まれている。

購入先を選ぶ際は、次の3点を押さえておきたい。

  • 出来立ての商品を楽しみたいなら:北千住店・吉祥寺店などの対象店舗を確認する。
  • 自宅用や贈答用なら:公式オンラインストアの商品ラインナップを確認する。
  • 手軽に試したいなら:ローソンなどのコラボ商品の新しい発売情報をチェックする。

特に注意したいのは、ブランド全体の店舗数と、実際に目当ての商品を買える店舗は同じではないということ。ポップアップの営業状況や限定商品の販売場所は変わるため、商品名と販売店舗をセットで確認するのが失敗しない方法だ。

10年目を迎えたミルクは、従来の生クリームスイーツに加え、ジェラートや焼き菓子、オンライン商品などへ楽しみ方を広げている。北海道産ミルクの魅力をどのような形で届けていくのか、今後の新商品やポップアップ出店にも注目したい。

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トレンドリサーチャー 若林 琴音
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スポーツと芸能が交差する話題を担当。大会公式記録と所属先の発表を突き合わせ、数字は必ず出典付きで扱います。

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